あいにくの雨ですが・・ 10/29
2016年 10月 29日
今日は早朝5時から仕事スタートです
一度も集合写真撮った事がないから
寒くなりそうだから・・・・
そうだ!今日のBBQは芋煮会にしよう!
早朝から昆布からのダシとりです
下の写真↓美味そうな里芋でしょう
もちろん綾部産の里芋です
芋煮会のように外でお客様に味付けまでお願いして
作ってもらおうかと考えたのですが・・・・時間かかるから
お客様には出来たてを提供しました
でも実はウサギ当番・・・芋煮食べたことが無いのです〔汗)
東北の味付けに近づけて少し辛くしたのですが・・・・
最後は関西風に少し甘めのダシに収まりました
めちゃくちゃ美味しそうでしょう!!!
さて
その芋煮を食べられる方のひと組は
ウサギ当番が牧場へ来てから6年間毎年この時期
地域の美化作業をされて牧場へ来られるトーヨーゴムの皆さんです
こんな雨の天候は始めてです・・・毎年良い天気ですが今年はあいにくの雨の中
美化作業お疲れ様でした
今日は半分強制的に撮らせていただきました
いつもありがとうございます
もうひと組は
福知山の国際交流のkeep21の皆さんです
こちらも3年目のBBQです
幹事さんの名前だけで聞いていたから・・・来られて・・・あっそうだったんだ~
テラス席で寒い中でしたが、ゲーム等々に楽しまれました
風邪ひかないように
芋煮完食でした
少しは温まりましたか?
夕方には天気が回復しました
もう少し早かったら良かったのに・・・・
でも皆さん
ありがとうございました
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todo
at 2016-10-30 10:10
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美味しそうな里芋・・・数年前に
西条祭りに行き、鴨川(こんな字やったか?)
四国の河原での「芋煮」美味しかったです
ふれあい牧場の「芋煮」もうまそうですネ。
西条祭りに行き、鴨川(こんな字やったか?)
四国の河原での「芋煮」美味しかったです
ふれあい牧場の「芋煮」もうまそうですネ。
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ayabe-bokujyou at 2016-10-30 10:35
TODOさん
山形の芋煮会だけじゃなく
愛媛県の西条市でも芋煮会されてますよね
昔若かった頃(笑)
石鎚山から四国山脈を3泊4日で縦走したとき
タクシーで山へ向かう途中
多くの方が芋煮をされていたのを思いでしました
とてものどかで良い雰囲気なのを思い出しました
・・・一度芋煮会私も参加したいです
山形の芋煮会だけじゃなく
愛媛県の西条市でも芋煮会されてますよね
昔若かった頃(笑)
石鎚山から四国山脈を3泊4日で縦走したとき
タクシーで山へ向かう途中
多くの方が芋煮をされていたのを思いでしました
とてものどかで良い雰囲気なのを思い出しました
・・・一度芋煮会私も参加したいです
by ayabe-bokujyou
| 2016-10-29 18:02
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Comments(2)