今日のBBQ 10/19

昨日同様、日本晴れの一日でした

最近、来場者のお客様からBBQの質問が多いので久しぶりにBBQ料理の写真をアップします（笑）

もちろんBBQ以外でも店内でのお食事もご予算を教えていただければ

BBQ以上のお料理を準備しますよ

内容は（内容は毎回変わります・・同じ物は出ないですから雰囲気をどうぞ）

和牛霜降りカルビ・・・ランクの高い黒毛和牛を使用しています

国産豚のもみだれ漬け

ソーセージの盛り合わせ（チョリソやハーブなどの人気のソーセージです）

焼き野菜各種

ダッジオーブンで焼き上げるホルモンうどん・・・BBQの醍醐味のひとつにダッジオーブンを使うことがあります

オーブン初体験の方も楽しく調理が出来ますよ

上林地飼鶏の唐揚げ・・・夏のブログで紹介した唐揚げの作り方で提供しています

黒豆の枝豆（地元産）・フライドポテト

手作りコロッケ

ピタパン・・・軽く炭火であぶりお好みの食材を詰めてサンドイッチ感覚でどうぞ・・唐揚げがおすすめです

写真に無いけど

三角おにぎり・水菜のサラダ

以上で2600円（税込み）

もちろん炭や備品もすべて含まれます

飲み物の持ち込みもOK（持ち込み飲み物等のゴミはすべて持ち帰りをお願いしています）

（ただし食べ物の持ち込みは禁止！発見すれば厳しい処置がありますので御覚悟を（笑）・・・常識ですけどね）

詳しくは8月10日のブログをご覧ください

ということで・・・

前振りが長くなりましたが

今日のBBQのお客様は舞鶴のお友達同士のBBQです

子供たちは牧場中にちらばっています（笑）

お父さんお母さんの解放された笑顔が印象的でした

お子様たちの写真を撮れなかった（汗）・・・おゆるしください

秋の青空の中

皆さん楽しそうに思い思いの遊びに興じておられます

でも今日は珍しく

バギーの希望者がひとりもいらっしゃらない珍しい日でした

ウサギ当番はと言うと

誰も来られない展望台から眺めていました

ここに居ると

なんて小さな牧場であたふたあたふたとしているのだろうって

大きな気持ちになれます

展望台のすばらしさは下からみるより登れば分かる・・

おすすめスポットですよ