2012年のブログが上位へ 7/19

メディアの威力ってすごいですよね（驚）

一週間ほど前、通が教えるNO1のお店・・・部門により分かれていました

そのような番組が放映されたのですが・・・番組名は忘れました（夜11時頃だったと思います）

その部門にソフトクリームがあり・・・ウサギ当番も興味がありみていました

するとソフトクリームはどのお店がNO1じゃなくて・・・・美味しいお店の条件が通が教えるという内容でした

（通っていっても沢山食べた若い女の子でしたが）

その条件はただひとつ・・・・イタリア製の機械（カルピジャーニー）を使用しているお店！とありましいた

そしてその機械がカルピジャーニー・・・ソフトクリーム界のフェラーリと言われているって紹介が・・・

どこかで聞いたようなフレーズだなぁ（笑）

翌日から

牧場のブログのアクセス分析の「記事別アクセス」で2012年4月26日に書いた

「最強！イタリア製ソフトクリームマシーン」のアクセスが急に上位に食い込んできたのでした

そしてその中にフェラーリーの文章も・・・・

今日は牧場のフェラーリのメンテナンス日です・・・写真の後にメディアでは放映されなかった

もう一段踏み込んだ美味しいソフトクリームを紹介しますね

放送から1週間以上経過していると思うのですが・・・まだアクセスされています・・・恐るべしメディアの力

さてソフトクリームの美味しい食べ方は

１．テレビではカルピの機械を使用しているお店

２そして開店すぐでなくお客さんの注文が集中する時間帯に注文

以上の2点を紹介されていました・・・・さすが通です・・・当たっています

しかし通でも分からないのは

カルピの機械はメンテナンス後のソフトクリームミックスを入れて最初に出てくるソフトクリームが

驚くほどの美味しさになるのです・・・機械設計者はそこを狙ったのでしょうね（イタリアらしいでしょう？）

さてそのソフトクリームが牧場で食べられるのは

水曜日の午前中ということです・・・水曜日、最初の注文が入ってから、よっこらしょっと

ミックスを入れるものですから・・・注文いただいたお客様をには10分程度お待ちいただく事になります

でも一番美味しいソフトクリームを食べてだくことになるのです・・・それは思わず笑顔になる

スマイルソフトです

明日は40名のBBQです

どのようなレイアウトにするか悩んだ末

最高のレイアウトが出来ました・・・このパターンなら60名までのBBQは日陰で過ごしていただく事が出来そうです

テラスに20名

BBQ場に20名・・・・やはり山からの風が気持ちいいです

そして新しく作ったのが

食堂横のスペースです・・・今回はビアサーバーも設置しました

午後からは日陰になり山からの風も期待でき・・・気持ち良いスペースになるのでは？

火曜日牧場が休みだから落ち着いてレイアウトを考えることが出来ます

明日が楽しみです