成人の日 1/14
2019年 01月 14日
新成人の方・・・・おめでとうございます
先なんていつまで経ってもいくら歳を重ねても見えないのだから・・・今日一日を真剣に真面目に生きて欲しい!って
偉そうな事を言うウサギ当番です・・・・・おいウサギ当番、いい歳してまだ先が見えんのか!って声が聞こえてきますが・・(汗)
多くのお客様がお食事をしていただき感謝いたします・・・・久々の大入りにあたふたのウサギ当番です
でも暇でボケーっとしているよりあたふたしている方が好きです・・・ウサギ当番の人生があたふたの連続だからかなぁ(汗)
昨日と今日のポカポカ陽気で
タンポポがヒョッコリ
ユキちゃんに食べられる~
三連休の後半2日はポカポカ陽気に恵まれ沢山のお子さん達がご来場
暖かくなっても忘れず牧場へ来てくださいね・・・・そのためにももっと楽しい牧場を作らないと!
このお肉なんだと思いますか?
赤身でマグロのような美しさでしょう
鹿です・・・・あっさりとして味がある
臭みは一切ありません・・・・塩が一番あいます
今人気の赤身肉より絶対淡白で美味しいですよ
お昼は旭町の皆さんの新年会がありました
おしながきをどうぞ
BBQだけじゃ無いのです
機会がありましたら、ご宴会を牧場で・・・・よろしかったらご利用ください
いつもありがとう
今日で本日のランチ・・・・焼肉定食が終了しました
次回からは京風たぬきうどん定食を予定しています
たっぷりのショウガで身体が温まりますよ
関東のたぬきうどんは天かす入りのうどんをタヌキと呼びます
京都では油揚げのあんかけうどんでショウガたっぷりなのがたぬきうどんです
今度・・・牧場名物・・・オオカミうどんを作りたいなぁ・・・何を入れようか?・・・
オオカミだから・・やはりジビエかなぁ?
by ayabe-bokujyou
| 2019-01-14 16:58
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