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お盆週間の営業について 8/09

いよいよお盆週間が始まります

先ずは8月13日は火曜日ですが営業します

牧場は基本的な営業を行っています

まずは紹介編をご覧下さい↓




連日暑い日が続いていますが・・・・ちょっと木陰に身を寄せると

気持ち良い風が吹くのが今年の夏の特徴です
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でも暑さ対策はしっかりと行ってください

牧場は予約のBBQ以外にも

食堂で予約無しでお食事が出来ます

おすすめは?・・・・もちろん焼肉屋ですから焼肉です(焼肉以外は少し金額的に高く設定してます)

逆にお肉の安さは驚きだと思います(品質が分かる方には)

まず家族でお食事の時はファミリー盛り合わせ(3500円)3~4人前がお得です

そして足りないところを単品のお肉を追加でバッチリです

おすすめのお肉は?

もちろんカルビ・・・・和牛共進会で全国一を取る宮崎牛・・・やはり一番を取るだけの事はあります

関西周辺にも沢山の有名和牛がありますが・・・全国で一等賞はまだ何処も取っていないのです

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また夏に旬を迎えるジビエ!鹿・・・・鹿は癖がなくとてもヘルシーに美味しく食べていただけます

最近の赤身の牛肉が流行していますが・・・牛の赤身だったら鹿の方が断然上の美味しさです

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牧場のジャージー牛のソフトは全国でも珍しい森林の中に自然放牧する

日本では稀少な(10カ所も無いです)飼育方法で育てられています

大自然の中でストレスをためずのびのびと育っています・・・・ということは

搾乳量は非常に少ないのです・・・・だから超濃厚な味になります

もちろんこだわりの無添加!・・・・凝固剤や安定剤(身体に悪いのです)を使用していないからすぐに溶けます!

全国を食べ歩いて分かったのは、日本でも5本の指に入るほどの美味しさだと(いや一番かも)って自負しています(笑)

今でしたら

地元産最高級玉露を使った 玉露のかき氷が絶対おすすめです・・・・またジャージーソフトとの相性も抜群です

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最近かき氷がブームになっていますが・・・・

玉露のシロップとガリガリの氷・・・このシンプルさと味のバランス・・・・何処にも負けませんって(コテコテふわふわだけがかき氷じゃない!って自負しています・・・・食べれば分かりますよその意味・・笑)


他にも・・絶対譲れない美味しさ 完熟イチゴのシェイク や水出しコーヒーのコーヒーフロートなど

おすすめのスイーツが沢山!


是非お盆週間は牧場でのったり時間を見つけに来てください

のったりじかん?・・・・7月29日のブログを見てないな!



そうそう

お子様は水着を持参していると・・・・プールが使えますよ

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今日も平日とは思えないほどの沢山のお客様に来ていただきました

暑い中、誠にありがとうございます

お昼には作業所の皆さんのお食事会です・・・・ゆっくり出来ましたか?

ありがとうございます

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お昼過ぎには・・・今日も大型バスがご入場

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暑いからソフトクリームが沢山出ました

ありがとうございます

超短い30分ですから・・・・牧場の本質が見られないから・・・・さみしいですが・・・

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今日もこの時点で

うさぎ当番はクタクタ・・・・でももうひと頑張り!

夜は職場の皆さんのBBQです

手慣れた手つきで鉄板で肉を焼く男!

おっとBBQの達人!

夕日を背に受けた男の哀愁が漂います(笑)・・・・肩にかけたタオルが可愛いです(笑)

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あれ?・・・・BBQの達人の顔がばれたかも(汗)

そうだ!ウサギ当番にも働き方改革を!!!!



朝、玄関を空けようとしたら

可愛いお客様が・・・ウサギ当番の到着を待たれていました

早朝から いらっしゃいませ

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今日の第一号のお客様は もりあおがえるさんでした


by ayabe-bokujyou | 2019-08-09 19:00 | Comments(0)

綾部ふれあい牧場 オフシャルサイトです 電話0773-48-1000 詳しい牧場の紹介は7月29日をご覧下さい 大人気手ぶらでBBQ(飲み物持込OK)予約受付中です 詳しくは6月18日のブログをごらんください 営業時間10時~18時  定休日 火曜日


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