時の流れを過ごす 1/31

薄化粧の朝となりました

朝牧場へ来て一番に驚いた事

仲の悪いマイとクロマメが同じ保温カーペットにいました

ウサギ当番が行くと

急にケンカが始まりました・・・・・いつもは仲良くしてて人前ではケンカするのかも(^_^)

朝の散歩は寒いからお預けにゃ

散歩に行かないことを背中で語るダイズくん

しぶい大人は背中で語るのだニャ

ゆっくりと過ごして頂くには最高の1日だったかもしれません

ご来場頂いた皆さん

誠にありがとうございました

その中で

台湾から9名様でご来場頂き

ゆっくりと食事をして頂きました

台湾へ帰られたら

隠れたおすすめスポットの綾部ふれあい牧場をSNSでお願いします(^_^)

もしお食事がお口に合って美味しいと感じられたら台湾で宣伝をお願いします

冬の日本を楽しんで下さいね(@^▽^@)

軍鶏の新鮮なガラが入ったため

今日から二日間煮こんでゆきます

ダシの取り方の方法は1月21日の時系列ブログをご覧下さい

二日間薪ストーブで煮こみます

途中アクを取りながら

ゆっくりとゆっくりと透き通ったダシを取ります

さてこのダシを何に使うか？

先ずは日替りランチ

冬場は鍋焼きうどんに使います

今日は但馬のきのこの鶏鍋焼きでした

また

牧場で提供しているカレーの隠し味に使おうと予定しています

牧場の話題では無いのですが

西坂町の古民家の宿　羅美（らび）さんで

2月2日　16時　と　19時の２回

故　龍村仁監督の地球交響曲ガイヤシンフォニー　第三番が上映されます

詳しくは直接　羅美さんにお問い合わせください

ウサギ当番が人生の中で一番影響を受けた映画は？と聞かれると

先ずこの地球交響曲ガイヤシンフォニーを挙げると思います

その中でも二番と三番は最高の出来だとウサギ当番は思います(@^▽^@)

二番の佐藤初女さんからは現在の牧場のおにぎりの原点を享受していただきました

また三番の星野道夫さんの「流れる木」はいつも持ち歩く本です